„Der Mensch strebt nach Ordnung, die Natur ist in Ordnung“ – das sagt Johannes Mayer, Bio-Landwirt aus Berghülen. Er hat sich, wie schon zuvor sein Vater, der regenerativen Landwirtschaft verschrieben.
Das Motto der Sparkasse Bodensee: "Hier entsteht Gutes."
Zusammen mit ihren Bodensee-Giro Kundinnen und Kunden macht sich die Sparkasse Bodensee stark für den Schutz und Erhalt der Streuobstwiesen im Bodenssekreis. Seit 1825 ist die Sparkasse Bodensee in der Region und für die Region tätig und lebt die Nachhaltigkeit als festen Anker in ihrer Geschäftsstrategie. Als eine der ersten Sparkassen hat sie die "Selbstverpflichtung deutscher Sparkassen für klimafreundliches und nachhaltiges Wirtschaften" unterzeichnet.
Streuobstwiesen – Lebensraum & Obstlieferant
Streuobstwiesen sind ein Schatz für die Biodiversität und vor allem für die Vielfalt alter Obstsorten. Im Handel dominieren heute moderne Züchtungen aus drei historischen Apfelsorten. Im Gegensatz dazu weisen die alten Bestände Hunderte von Sorten auf. Jede von ihnen ist an unterschiedlichste Böden und Klimalagen angepasst, hat einen individuellen Geschmack und eine ideale Nutzung als Tafel-, Most- oder Dörrobst.
Die Kreisparkasse Ravensburg unterstützt mit Ihrem Engagement den Biobetrieb Igel
Mit ihrem regionalen Engagement unterstützt die Kreissparkasse Ravensburg den Biobetrieb Igel in Grünkraut/Liebenhofen. Sie fördert Hecken, Wildpflanzen, Agroforststreifen, Gehölzgruppen mit Obstbäumen und Jungbäumen (z.B. Eßkastanien, Hainbuchen, Baumhasel, Erlen, Ölweiden, Kornelkirschen, etc.).
Vielfalt im Garten und auf dem Tisch bei fruchtbares
Unter diesem Motto blicken wir in einer kurzweiligen Stunde auf die diesjährige Blühkampagne des Landkreises Ravensburg. Warum Gemüse, warum diese Sorten, wie baut man sie erfolgreich an, wie gelingt die Weiterverarbeitung und welche ökologische Bedeutung haben sie.
CarboCert Praktikertag am 07.03.2023 war ein voller Erfolg!
Vergangenen Dienstag fanden sich knapp 40 interessierte Landwirte auf dem Biohof Abler ein, wo Carbocert und die Biogastronomie fruchtbares Ihren Sitz hat, um sich über facettenreiche Themen rund um den Humusaufbau und aufbauende Landwirtschaft zu informieren.
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Klimaschutz durch Humusaufbau
Die grüne Pflanze ist als einziges Lebewesen befähigt, CO2 aufzunehmen und in Zucker bzw. in der Folge in organische Masse (Blätter, Früchte, Holz, Wurzeln) umzuwandeln. Auch der Mensch, mit all seinem Wissen und der gesamten zur Verfügung stehenden Technik, ist dazu nicht in der Lage!
Warum ist Humusaufbau so wichtig
Durch größere Ton-Humuskomplexe können Nährstoffe besser und in größeren Mengen an diese gebunden werden. Höhere Biodiversität im Bodenleben bedeutet mehr stickstoffbindende Bakterien. Nährstoffe werden in Bakterieneiweis umgewandelt und werden somit nicht mehr ausgewaschen.
UNSER BODENPROBENNEHMER
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